こんにちは。業務スーパーでクコの実を発見したので買ってみました。
「クコの実って何？」ってなりますが、あれです。杏仁豆腐の上にちょこんと乗ってる赤いやつです。
あとは以前薬膳スープを作る時の材料に指定されていました。
ゴジベリーって言う名前でちょい前にスーパーフードとして有名になったような気もするアレです。
ただ、このクコの実、あまり大量に食べるものじゃないんですよね。ちょこちょこ少量を継続的に食べるべきものです。
食べ過ぎ危険。私は調子に乗って食べすぎてなんだか体調が悪くなったことがあります。
味はなんていうか甘酸っぱい感じでそこまで美味しいものではないのですが妙に癖になる感じ。
業務スーパーのクコの実は100gも入っているのにお値段税抜き178円、税込み192.24円と激安です。
用量用法を間違えなければ買って損なしのお買い得品です。
業務スーパーで買えるクコの実について
業務スーパーで発見したクコの実です。ゴジベリーともいいます。枸杞子ともいいますね。
赤い実を乾燥させたものです。
多分一番見る機会があるのは杏仁豆腐を中華料理店で食べた時じゃないでしょうか。
上に乗ってますよね、赤いのが、あれです。
100gで178円は安いぞ！
業務スーパーで買えるクコの実は100g入りです。
なのに私が買った時でお値段が税抜き178円と激安です。
クコの実って大体、中華食材あたりの棚にひっそり並んでいるんですよね、10gくらいの小パックで。それでも100円以上するお品なんですよ。
それが100g178円って意味がわからないくらいお安いです。大量に1kgくらい買ってもなかなかこんなお値段にはなりません。
原産国は中国です。基本東南アジアが生産地なので中国産が多いですね。
栄養成分表示
エネルギーは100gあたり361kcalです。しかしこのクコの実を一度に100g食べることは絶対におすすめできませんので気にする必要はないでしょう。
クコの実は栄養豊富なのですが大量に食べるのは危険です。
ナス科で特有のアルカロイドを微量含んでいて、下痢や腹痛や早産などさまざまな副作用があります。
もう食品というより薬なんですよね。基本。
一日の摂取量は多分10粒くらいまでにしておいた方が無難です。
個人的には3粒くらいがいいように思います。
業務スーパーで安くたくさん買えちゃうからって食べ過ぎ注意です！
これはほんと注意してください。
業務スーパーのクコの実を食べてみた味の感想
業務スーパーで買ってみたクコの実を食べてみました。
たくさん入ってる！
開けてみるとみっちりクコの実が詰まっています。特有の赤い実がたっぷりです。
粒はけっこう大きめ、長いやつが多く感じます。以前買ったことがあるのはこんなに長くなかったような記憶。
粒の大きさはまちまち
多分、無選別のクコの実なんだろうなっていう大きさのばらつきがあります。
大きめ長めなのが多いのですが、ちびのやつも混じっています。
ちょっと虫食い？みたいなのとか、タネっぽいガリってしたものが混じっている時もありました。
でもこの量でこのお値段なので間違いなくお買い得です。
味、甘酸っぱい
そのまま食べてみると、けっこう乾燥していてサクっとした噛み心地です。
味は、なんていうか酸味の後に甘味が滲んでくる感じ。
甘酸っぱいです。独特の風味があるので好き嫌いはあるでしょうね。苦味というかエグミみたいなのもあります。
個人的にはこのまま食べちゃうのも嫌いではありません。
ちょっと歯にくっつく感じです。
でも、食べるには戻した方が食べやすいですね。
水で洗って熱湯をかけて2時間くらい置いておくと戻ります。
業務スーパーには杏仁豆腐が牛乳パックに詰められて売っているので、添えてみるのはおすすめですね。
クコの実をトッピングするだけで杏仁豆腐に高級感が出ます。
薬膳スープに入れてみる
なんかツイッターで見てクコの実を使った薬膳スープを作ってみたことがあります。
薬膳といってもあまりこう難しいものじゃなくて、
骨付きの鶏肉とクコの実と椎茸と黒ゴマと生姜と大根を鶏ガラスープの素ででコトコト煮込めばそれは薬膳！
みたいな大雑把なものです。
優しい味がします。
そういえば味噌汁に入れる使い方もあるらしいですね。合うんでしょうか？
今度やってみたいと思います。
業務スーパーで買えるクコの実は安くてたくさん入っているので食べる量に注意！
業務スーパーで買えるクコの実は100gとけっこうたくさん量があります。
それが税抜き178円で買えるのは正直激安です。
しかし、たくさんあるからといってたくさん食べてはいけません。
クコの実ってほぼ薬なので食べ過ぎ注意なんです。
血液がサラサラになる作用があるのでそんな薬を飲んでいる人には禁忌ですし、妊娠中や授乳中も食べては駄目です。
合わない人もいますので、最初は一粒二粒くらいから試してください。
合う人でも一日10粒以上はやめておいた方が無難だと思います。
少量を長く続けることに意味があるスーパーフードです。
個人的には目に良い気がしています。ただ食べ過ぎると私の場合お腹に来ます。
という感じに注意が必要ですが、こんなに安くクコの実が買えるってやっぱり業務スーパーはすごいなって思います。
杏仁豆腐の彩りに買ってみてもいいんじゃないでしょうか。
