こんにちは。暑くなって食欲がなくなってもそうめんだけは食べられたりしませんか？
つるりと喉を通るそうめん。めんつゆから香る出汁のにおい。大好きです。
はなまるうどんで素麺が食べられるって聞いたので食べてみました。
2017年6月に食べに行った記録です。
はなまるうどんの素麺の感想です。
ツイッターで話題になっていたので食べたくなって食べてきました。
どんな味なのかな？と思っている人に私の感想を伝えたいと思います。
まとめると、麺はあんまりだけどつゆは美味しかった。付け合せ三品は私にはあんまりでした。
と、なります。限定商品だし話題の品だし一度は食べてみたかったのですが、私個人としては二回は食べなくてもいいやと思いました。
はなまるうどんの素麺は限定商品です。
はなまるうどんの素麺がツイッターで話題になっていました。
さっきはなまるうどんに行ったんですが、「ふざけんなよ…」って出来事があったのでまとめました。長文になりましたが読んでいただけると幸いです。 pic.twitter.com/o0dJ0W7wir
— ミッチー (@mikkun_SB) 2017年5月31日
これですね、私は素直なので、ここまでおすすめされたらすごく素麺が食べたくなりました。
おいしそう、素麺食べたいモードです。
ちょうどおでかけする機会があって、そこにはなまるうどんがあったので、これは頼まねばならぬ！！という気持ちになりました。
しかし、はなまるうどんの素麺は数量限定なのです。ツイッターで人気が出ただろうし食べられないかもしれないな、そう思いながら行きました。
数量限定の意味がわかりました。調理に時間がかかるのです。
幸い、私が行った時間がよかったのか、そうめんありますか？と聞いたらあるとのことだったので注文できました。やったね！
そして、注文してから作っているのを見ていて、ああ、これは数量限定になるわけですね、と思いました。
いつものはなまるうどんだと提供がすごく早いのですが、このそうめんかなり提供時間がかかるのです。
まず、冷蔵庫から付け合せ三品の皿を出して置いて、つゆの入れ物も冷蔵庫からだして器に注ぎ、冷凍庫から出した素麺をゆでて冷水でしめなければなりません。
これ、今すいてるからいいけれど、お昼のピークタイムに何人にも頼まれたらオペレーションかなり滞るだろうなーと見ていて思いました。
私がはなまるうどんに勤めている人の立場だったら、このメニューはちょっと嫌です。面倒ですもの。
あ、お値段は４８０円です。
はなまるうどんのそうめんを実食してみた率直な感想。
というわけで、出来上がったそうめんを食べてみました。
あのツイッターのせいで事前の期待が高まりすぎていたのがたぶん敗因です。
そうめんの麺について
この素麺がとても細めで、こしがあまりありません。
そして短くぷちぷちと切れているものが多くて、最後綺麗に食べ残すことなく食べることが困難です。
素麺、冷凍麺じゃなくて普通に乾麺の方がいいんじゃないかなーというのが感想です。
実は私の家で食べる素麺は香川県の素麺です。
小豆島の「島の光」とか「島の瞳」という素麺を知人が贈ってくれるので、いつもそれを食べています。
このうどん県の素麺はこしがあってとても美味しい素麺なのです。つるつるで喉越しも最高です。
うどん県の素麺は素晴らしいのです。
本当にとても美味しい素麺なのです。なので、この麺くらいの美味しさを期待していったのです。しかし私の期待は裏切られました。
麺に関しては家で島の光をゆでた方がこしがあってはるかに美味しいです。
うどん県のそうめんはとても美味しいのに！どうしてここを頑張らなかったんだ！！そう思います。
ゆで方とか時間とかの問題もあると思うので、私が食べた時の麺の状態があまりよくなかった可能性もあります。
でも島の光はちょっと茹ですぎたくらいでは麺のこしがなくなることはない素麺なんです。
うどん県のそうめんのポテンシャルはこんなはずじゃないのに、と思いました。
そうめんのゆつの味について。
めんつゆはとても美味しかったです。
甘めのつゆなので人を選ぶと思いますが、出汁の味がとてもして、匂いもすごく良くておいしかったのです。
つゆが美味しかったからこそ、麺の惜しさがくやまれます。
このつゆで島の光が食べたい。絶対に美味しいのに！そう思います。
そして、この美味しいつゆが、素麺を水に放してあるので食べているうちにどうしても薄まってしまうのです。
水にさらしてある素麺はとても涼しげでいいのですが、めんつゆを味わうという意味ではどんどん水っぽくなってしまうので最後が悲しいことになります。
めんつゆ美味しかったです。つゆもよく冷えていました。冷たすぎて最初味がよくわからないと思ったくらい冷えていました。暑い季節にはとても美味しく感じると思います。
あのおつゆは美味しかったなぁと思い出します。私の好きな味でした。
つけあわせの三品について。
これ、どうやって食べるのが正解なんでしょうか？
単独で食べるのか、つゆに入れて食べるのか、ちょっと迷いました。
錦糸卵はともかく鶏肉の梅肉添えはそのままいれちゃうとこのおいしいめんつゆの味が梅肉で変わってしまう気がして戸惑います。
とりあえず、最初はそのまま食べてみましたが、個人的な感想ですが、あまり味がなくて微妙に感じました。
金糸卵については、家で作った方が好きだなぁと思いました。
でもこれはうちの卵焼きは基本砂糖をいれた甘いやつだからかもしれません。
蒸し鶏のねり梅添えも、蒸し鶏があまりちょっと、その、あんまりぐっとこない感じでした。
おくらはまあおくらです。
めんとつゆと一緒にも食べてみましたが、うーんって感じでした。
個人的に付け合せは別になくてもいいかなと思います。
まあそうめんですからね。そうめんとつゆが美味しければそれでいいメニューなのです。
はなまるうどんのそうめんの総合評価。
私がはなまるうどんのそうめんを食べてみた感想としては。
つゆは美味しい！つゆは好き！！
素麺の麺はもうちょっと頑張って欲しい。つけあわせは別にいらないかも。
というものになります。
つゆが美味しかったので、麺のちょっと残念なところが本当に惜しく思います。
個人的には一回食べたら好奇心が満たされたので、この麺なら二度目はいいかなっと思います。
でもすっごく暑くて、今、今素麺が食べたいんだ！！って気持ちになったら頼むこともあるかもしれません。
もしできる事なら、このつゆだけ持ち帰って家で島の光を茹でてつけて食べたいです。絶対に美味しいと思います。
麺類繋がりで、業務スーパーのフォーも美味しいので紹介します。
つるっと食べられるので小腹が空いた時にもってこいです。
まあ、夏は熱いですけれどね。
島の光はとても美味しい素麺なので、うどん県の素麺を味わいたい人におすすめです。
