こんにちは。最近愛用しているふりかけがあるので紹介します。ふりかけというか混ぜご飯の素です。
ゆかりで有名な三島さんのところの「しょうゆが香る炊き込みわかめ」ってやつです。
ただこれ、名前がいまいちどこなのか。正式な名前はどうなっているのかよくわからないんですよね。
表示どおりに書くと「三島の炊き込みわかめしょうゆが香る」ってのが名前なのかな？
裏の名称には「まぜごはんのもと」としか書いてないので正式名称がよくわかりません。
面倒なのが三島さんのまぜごはんのもとの炊き込みわかめってすごくたくさん種類があるっぽいんですよね。
アマゾンとかで「炊き込みわかめ」で検索すると混乱するくらい色々な種類が出てきます。
こんなにわかめご飯を出しているの！？ その執念すごくない！？
私が気に入ったのは「しょうゆが香る」ってやつです。醤油味のわかめごはん美味しい！
三島のまぜごはんのもとの炊き込みわかめしょうゆが香るについて
三島のまぜごはんのもとの炊き込みわかめのしょうゆが香るって商品について語ります。
「塩味しか知らないあなたに。」とか言っているやつです。煽られている。
わかめご飯の素が三島さんではとてもたくさん売られているので「しょうゆが香る」ってのを探してください。他のも美味しいと思うんですけど。
醤油味っていうのがポイント
塩味のわかめご飯は食べたことあると思うんですよね。でもこのまぜごはんの素はわかめご飯が醤油味というのがポイントです。
塩とはちょっと違ったこの風味を味わっていただきたいわけです。醤油味ってうまーいんですよ。
ご飯一杯にだいたい2gくらいが適量って書いてありますが、それよりやや少なめで良いように思います。
原材料
原材料はこちらです。三島さんのことなのでわかめは国産オンリーかと思っていたのですが、韓国産と日本産のわかめのようですね。
栄養成分表示
栄養成分表示を見ると、2gあたりの食塩相当量は0.8gです。
ちょっと気になりますが、ほかのわかめご飯の素はだいたい1gくらいなので、他のよりは塩分低めなんですよ。
バーコード
バーコードはこちらです。
ついでに、
アレルゲンとか使用上の注意のところも載せておきますね。小麦と大豆が使用されています。
えびかにアレルギーの人もちょっと注意が必要なようです。
中身
中身はこんな感じで、ゆかりと比べると大きめのわかめの粒が入っています。
ゆかりより大きめってのが嬉しい点ですね。ゆかり大好きなんですが、ゆかりを食べていると最後の方とても小さいしそと塩だらけになっちゃうって使い切らずに捨てちゃうんですよ。もったいないけど。
しょうゆが香る炊き込みわかめご飯を食べてみた感想
三島さんの炊き込みわかめのしょうゆが香るってのを使ってわかめごはんを作って食べてみました。
うまい！
感想は、
とても美味しい！ わかめご飯美味しい！ 醤油味美味しい！
です。醤油味のわかめご飯とても美味しいです。しょっぱさがちょうどよい。わかめが美味い。ごはんがとても美味しく食べられます。わかめってこんな美味しかったんだ！？ってなりますね。
私は書いてある量よりやや少なめで食べるのが好きです。
ちょこっとかかっているだけで十分塩っけでご飯が美味しくなります。うまうまご飯です。ご飯が美味い！幸せ！
問題点
問題点としては炊き込みわかめって名前でまぜごはんのもとを名乗っているのでここを問題というのはちょっと卑怯な気がするのですが、残りご飯に使えない点です。
最初っから「わかめご飯を食べるぞー！」って時には完璧なんですけど、ごはんって食べ進んだ後にちょこっと残ったりするじゃないですか。
この最後に残ったご飯をわかめご飯にして食べたい！っていうふりかけ的に使おうとするとこのわかめごはんの素のポテンシャルが引き出せない状態になるんですよね。
カリカリした状態のままのわかめもそれはそれで美味しくて悪くないんですが、このわかめご飯の素はアツアツのご飯に混ぜて、その熱気と湿気でふにゃふにゃになりつつまとっている塩気と醤油がご飯に移らないといけないわけです。
アツアツご飯に最初に混ぜておけば、とても美味しいわかめご飯が食べられるのですが、おかずによっては白ごはんを食べたい時がある。だけど最後にご飯が残ることもあるわけです。
そんな時に。わかめご飯が食べたいけどもう冷えてしまっていて今から混ぜても遅いってなる。
レンジで温め直して混ぜたとしても、混ぜた直後はまだ早いんですよね。混ぜてしばらく置いたあとのご飯がすごく美味しい。ほんとこれは炊きたてに混ぜるべきものなのです。
お弁当のおにぎりに最高だと思う
ということで、この炊き込みわかめしょうゆが香るはお弁当のおにぎりに使用するのが最高だと思われます。
冷えたご飯でもこのわかめご飯の素が混ざっていたら最高に美味しいおにぎりです。
炊いたご飯を冷凍して置く前に混ぜておくのもいいですね。
ふりかけとして使うのはちょっとこう申し訳ない気持ちになります。
三島のまぜごはんのもとの炊き込みわかめしょうゆが香るを見かけたら試してみてください！
三島のまぜごはんのもとの炊き込みわかめしょうゆが香るってのを見かけたら試しに買ってみてください。
醤油味のわかめご飯うまーいです。とても美味しい。幸せにご飯が食べれます。
いろいろわかめご飯の素があるんですが、しょうゆが香るやつがとても美味しいです。
ゆかりも大好きなんですが、わかめも良いです。とても良い！
三島さんは、
三島のピーナツあえの素がとても美味しくてお手軽で便利なのでこれで野菜がもりもり食べれる
ピーナッツあえの素もすっごく美味しいので好きです。手軽に美味しいものが食べられるのって幸せですよね。
