こんにちは。レモン果汁は好きですか？
私は蜂蜜レモンとかレモン水とか聞くだけで体によさそうな気持ちになるところは好きです。
味的にはお子様なのですっぱいものは苦手です。でも甘酸っぱいものは好きなんですよね。
業務スーパーにお安いレモン果汁があって気になっていました。
レモン水にして飲んだり、ドレッシングにアレンジしたりしたら使えるかなーって思って横目で見ていました。
１リットルサイズのものまではいらないのですが、２５０ｍｌサイズも業務スーパーにはあるんですよね。
業務スーパーのレモン果汁 250ｍｌ入りについて
業務スーパーで買えるレモン果汁 250ｍｌ入りはインド産です。原材料はレモンと安息香酸na、亜硫酸塩です。
そういえば、以前業務スーパーのレモン果汁で表示にない保存料が使われていたってニュースがあったのですが、これのことでしょうか？
お値段は私が買ったときは税抜き１１５円、税込み１２４．２円でした。
前はもうちょっと１００円を切るお値段だったように思ったのですが、いつの間にか値上がりしたのでしょうか？
店舗や時期によって値段が違うのが業務スーパーというところです。
ちょっと開けにくい蓋でした。
このレモン果汁、中封があるのかと思っていたのですが、ありませんでした。
えっ！？中封していないのにこの賞味期限なの？とちょっと驚きます。未開封で二年近くの賞味期限が記されています。
ビニールが首のあたりにだけしてあって、それを開けると緑の部品？でっぱりで封がしてあります。
最初これがあける時のつまみだと思っていたので、なんでこんなにへにゃってなるの？壊れているの？はずれに当たったの？ととても不審に思いました。
蓋が外れない、どうしてーってなりました。この緑の部品で蓋がくっついているのです。かなりの力を入れて引きちぎる必要があります。
私はハサミでつながっている部分を切りました。そうしたらこの緑の部品がはずれて、本当の蓋のぽっちがでてきます。
こういう仕組みだとは知らなかったので最初戸惑いました。
こんな固い蓋なんて使いにくいわ！！ってなりましたね。
一度開け方がわかれば、開閉はスムーズです。
業務スーパーのインド産レモン果汁のお味について。
そのまま舐めてみた感想としては、
すっぱ！にがっ！！
といった感じです。レモンですからね。まあ順当な感想だと思います。
苦味がけっこうあとをひく感じがありますが、まあこんなものではないでしょうか？
レモンですから。
レモン水にして飲んでみた感じもレモン水ですねーって感じです。
私に必要なのは甘みだ！と思ったので蜂蜜を足してみたら、美味しい！！って思ったので本当にお子様舌なのだと思います。
無難にレモンです。レモンのよしあしはよくわからないので私にはこれでいいのではないかと思います。
ポッカの、
ポッカレモンと飲み比べたりすると違いがわかるのかもしれませんが、これ単独で使ってみて不満はとりあえずありません。
香りは思ったよりないように思います。
ラベルとよく見ると製菓用って書いてあるのですが、生食しても問題はない、ですよね？
きっと大丈夫でしょう。
レモン果汁を買ってみた原因
私がレモン果汁ほしいなーと思ったのは、業務スーパーでひよこ豆の缶詰を見つけたからなのです。
ひよこ豆で作る料理の一つに、フムスっていうのがあるのです。
簡単に言えばひよこ豆のペーストなのですが、それにレモン果汁とか練りゴマとかスパイスとかオリーブオイルが入ります。
ねりごまも業務スーパーにないかなーって思ってみたのですが、１ｋｇの袋しか発見できませんでした。さすがに１ｋｇは消費できない！と思いました。
レモン果汁は売っているのは知っていたのでついでに買ってきたわけです。
ただ、ひよこ豆を普通に食べてしまうので、まだ作ったことがないのです。
作りたいなー作りたいなーってずっと思っているのですけれど。あとまだ一度もフムスを食べたことがないので、作ってみてもこれで正しいのかわからないという問題もあります。
どこかで一度食べてみたい料理、フムス。田舎で出してくれる店はあるのでしょうか？
