こんにちは。業務スーパーで気になっていたしそふりかけ。私が行く業務スーパーで売っているのってゆかりじゃなくてもしその香っていうふりかけなんです。
丸美屋さんが作っているふりかけなので業務スーパー専売っていうことではないと思うのですが、私は業務スーパーでしか買ったことがありません。
食べてみた感想は
ゆかりよりちょっと粒が大きくて、色にムラがある、ような気がする。味としては紫蘇の味でごはんが美味い! オートミールに入れると美味しくなさそうな外見になるけど味は美味しい。
です。
ゆかりよりちょっとお安くてお得なので、個人的には安い方を買えばいいかなーって思います。
業務スーパーで買える丸美屋のしその香ふりかけについて
業務スーパーで売っている丸美屋のしその香ふりかけです。
これ、30g入で私が買った時は税抜き95円、税込み102.6円でした。
よくある紫蘇ふりかけの三島の「ゆかり」の小パックは26g入りなんですよね。お値段は安い時だと同じくらいだと思うのですが、内容量が違うわけです。
原材料
原材料は、しそ、食塩、ぶどう糖、梅酢、調味料(アミノ酸等)、酸味料となっています。
かなりシンプルですね。
ちょっと気になるのがしそがひらがなってことです。紫蘇じゃなくてしそです。画数が多くて難しいのでひらがなにしてくれているのでしょうか。
栄養成分表示とかバーコード
栄養成分表示をみると半分くらいは塩ですね。しそと塩でほぼほぼできています。
ご飯に混ぜるのが基本的な使い方
しその香ふりかけなので、基本の使い方は炊きたてご飯に混ぜるだけってことになります。
私は紫蘇ご飯が大好きです。
ふりかけは基本的にパリパリしたものが好きなのですが、例外がこのしそふりかけです。
しそふりかけは、炊きたてご飯に混ぜて、その熱や水分で柔らかくなって赤い色素がご飯に移った状態のものが好きです。
向田邦子だったか、教科書に載っていた話で、お父さんのお弁当で梅干しやたくあんから色が移った部分のごはんを残して帰って来てくれて、それを食べるのが楽しみだったみたいなのがあったのです。私はしそふりかけで紫に染まったご飯を見るたびにその話を思い出します。
色の変わったご飯は美味しいのです!
また、パスタにかけるのも美味しいですよね。
学生のころにしそパスタばっかり食べていたせいで、私にとってしそふりかけパスタは懐かしい味です。油をまぶすのも面倒でそのままかけると食べているうちにカピカピしてきてわびしさが増しておすすめです。
しその香ふりかけを食べてみた感想
業務スーパーで買ってみたしその香ふりかけを食べてみた感想です。
ごはんに混ぜる
最初はやっぱりこれでしょう。ふりかけなのだからご飯のおともなわけです。
うん、しその味がして美味しいです。
ただ、ゆかりとくらべると粒が大きい気がしますね。色ムラもゆかりよりある気がします。ゆかりは深い紫なのですが、しその香はピンクから紫までグラデーションがある感じです。
食べ比べているわけではないので、味の違いはあまりよくわかりません!
とても美味しい紫蘇ごはんです。
別にどっちでもいいんじゃないかなって個人的には思いました。
オートミールに混ぜてみる
私は朝食にオートミールを食べています。
オートミールを食べるには、甘くして食べるか、しょっぱくして食べるかの二択です。
しょっぱくして食べるのにしそふりかけは向いているのではないかと考えました。
オートミールに投入です。
そしたらですね、
なんかすごく見た目が不味そうになりました。
なんていうか、汚いです。
お湯で熱されたせいか、紫蘇というより青紫蘇っぽい感じです。
見た目はあまりよろしくありません。
でも、食べてみると紫蘇の風味がしっかりして、美味しい麦がゆになっています。
味としてはあり、見た目はなし!
って思いました。
味はいいんですけど、自分で食べるのはいいけれど、人に食べさせるのはアウトかなっていう見た目ですね。
何度も言いますが味はいいです。
ゆかりとしその香、安い方を買えばいいかな
業務スーパーで丸美屋のしその香というしそふりかけを買ってみました。
しそふりかけと言えば「ゆかり」ですが、丸美屋の「しその香」も美味しい紫蘇ふりかけです。
大きな違いは粒の大きさと色ムラくらじゃないですかね。
個人的にはどっちも美味しいので、その時安い方を買えばいいかなって思いました。
業務スーパーで買うとしその香は30gも入っていて税抜き95円だったので、いつも買うゆかりよりお得に感じます。
お徳用のでっかいやつも業務スーパーで売っていますが、個人で使うなら30gの方でいいように思います。あまりたくさんあっても使い切れないですし。
業務スーパーのふりかけ系は、
鮭フレークもお得でおすすめです。