こんにちは。おいしい缶詰を紹介させてください。宝幸さんの缶詰で日本のいわし梅じそ風味というやつです。
HOKOさんは鯖缶も美味しいのです。美味しいのですが、サバ缶がブームになってしばらく、鯖の不漁もあり、どんどん値上がりして入手しづらくなっています。
そんな時にみつけたのがいわし缶。量が少なめなこともあり、鯖缶よりはお値段もお買い得だったので買ってみました。
この、梅じそ風味ってのが良いのです。青魚のくさみを梅と紫蘇がさっぱりと消してくれます。食べやすいお味で、飽きずに食べれるのです。
缶詰なので賞味期限も長いし、夏場にもうなにもしたくない時でも開ければ即食べられるの嬉しい。
備蓄しておくべき食料です。
ヤフーでというかロハコで買い物する時についでに頼むとお買い得に買えます。
宝幸の日本のいわし梅じそ風味缶詰について
宝幸さんの日本のいわし梅じそ風味缶詰です。
このピンクっぽい色合いを覚えてください。缶詰コーナーに行ってピンクを探してください。
しかし、この梅じそ味はけっこうレアなので見つからなかったらネットで買うのが手っ取り早いです。
原材料等
原材料はいわし（国産）、砂糖、しょうゆ、ねりうめ、梅酢、レモン果汁、醸造酢、しょうが、食塩、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、香料、酸味料、調味料（アミノ酸）、果実色素、（一部に小麦・大豆を含む）となっています。
鯖の時にもおもったのですが、しそは入ってないんですよね。香料でなんとかしているのでしょうか。
内容量は140gでそのうち固形物は90gです。
鯖缶の場合は内容量190gで固形物は140gだったので50g少ないってことですね。
鯖缶1缶はちょっと多いなって感じる人にはちょうどよい量ではないでしょうか。
内容量が少ないためか、鯖缶よりはお値段も安いです。大体100円くらい違う印象です。
鯖缶、高くなりましたものね。鯖が不漁みたいですし、仕方ない。仕方ないけど切ない。
栄養成分表示
栄養成分表示はこんな感じです。タンパク質が取れるし、DHAやEPAも取れちゃうので青魚は良いですね。骨ごとなのでカルシウムも取れます。
バーコード
バーコードはこちらです。
宝幸の日本のいわし梅じそ風味缶詰を食べてみた味の感想
宝幸の日本のいわし梅じそ風味缶詰、買ってから食べるまで実はけっこう時間がかかりました。
なぜかというとその前に備蓄してあった鯖缶の方が賞味期限が早かったからです。
味見しなきゃなーと思いつつ、賞味期限が長いと後回しになりがち。鯖缶の値上がりが激しく、今後はいわし缶に浮気だなーって思いはじめたので食べてみました。
中身
中身を皿に出してみるとこんな感じです。
思っていたより大きめのイワシですね。7切れ入っていました。
当然ながら鯖よりは小さいので一切れ一切れが小さめです。これ食べやすいし、分けやすいので良いですね。
食べやすいってとても良いことです。
味
食べてみた感想としては、
- 思っていたより全然魚臭さはない
- 脂は程よい
- 梅じそ味で美味しい
- ちょっと苦味があるかも？
- 鯖缶よりあっさりしている気がする
- 美味しい
となります。
いわしだしなぁ、どうかなぁって食べる前は思っていたのですが、とても美味しかったです。
脂はそこまで乗っていませんでした。でも程よい脂です。梅じそ味がとても良い仕事をしていて魚臭さはなくて美味しく食べられる缶詰です。
一切れ一切れが小さめなので食べやすいのが良いですね。
鯖缶とどっちが好きかと問われたら、私は鯖の方が今のところ食べ慣れているので好きかなって思いました。しかしイワシも美味しいのでこっちを食べ慣れればこっちでいいんじゃないかなっと思います。
ただ、微妙にいわしはあと口に苦味が残るような気がしました。ちょっと大人の味って感じ。
量はちょうどよく感じます。鯖缶だとちょっと多いなーって思っていたのです。
ただ、たくさん食べる人だと、物足りない量かもしれません。
日本のいわし 梅じそ風味 缶詰 備蓄に良い
宝幸の日本のいわし梅じそ風味缶詰は、美味しくて手軽に食べれて賞味期限が長いので備蓄にぴったりの缶詰です。
もう何も料理したくないって時にプシュって開けたらもうそれだけで食べられます。温めた方がそりゃあ美味しいですけど、そのままでも食べられます。
ご飯とこれがあればもうご馳走です。ちゃんとタンパク質も取れるし、DHAとかEPAとかもたっぷりとれて骨ごとなのでカルシウムも取れちゃう。
夏バテしている時に最適な缶詰です。梅じそ味がほんといい仕事をしていて魚臭さもなく食べやすいのです。
この缶詰、ほんと備蓄にぴったり。
ロハコを利用する時に一緒に買うと安く買えます。
以前は鯖缶も買えたのにいつの間にかなくなっていて悲しい。再販してほしい。
梅じそ風味、美味しいのにスーパーではあまりみないんですよね。
宝幸のさば梅じそ風味 缶詰はとても美味しくてお手軽で何もしたくない時の食事にぴったり！全力でおすすめ！
昔は近くのドラッグストアに鯖缶があったので買っていたのに、今はもうネットでしか見かけなくてさみしい。
もっと気軽に買えたらいいのになぁ。
