こんにちは。オリーブオイルって何を買っていますか？ オリーブオイルでありさえすれば健康効果的にはどれを使っても大差ないらしいのですが、食べるならやっぱり美味しいものがいいって思います。
そして、できたら買いやすいお値段の方が嬉しい。でも偽物を掴まされるのは嫌だ！って思います。
いろいろオリーブオイルを試してみたのですが、お値段と品質と味などを考慮した結果、サイゼリヤでレジで言えば買えちゃうオリーブオイルが一番普段使いにいいのではないかと思っています。
サイゼリヤで使っているオリーブオイルなのである程度品質が確保されていますし、サイゼリヤは大量にオリーブオイルを使うので回転が早くて新鮮です。大量仕入れなので価格はかなりおさえられています。
このお値段で買えるオリーブオイルでは一番おすすめなのではないでしょうか。
サイゼリヤで買えるオリーブオイルについて
サイゼリヤに行ったことはありますか？
私はサイゼリヤのプリンが好きです。
最高に美味しい固いプリンだと思います。なのでちょこちょこ機会があれば食べてます。
サイゼリヤはイタリアンファミリーレストランなので、メニューにはオリーブオイルが使われたものが多く、更に自分で自由に追加できるオリーブオイルが用意されています。
そのオリーブオイルって買えるんですよね。
レジで「オリーブオイル売ってください！」って言うと持ってきてくれます。
私が買った時は税込み842円でした。なので本体は780円ですかね？
※追記 2022年6月現在の価格は税抜き788円、税込み850円のようです。
ラベル
内容量は500ｍｌで、グラム表記だと458ｇです。油は水より軽いってのがわかりますね。
原産国はイタリアです。
miraって書かれているのがこのオリーブオイルの名前なのかと思ったのですが、作ってる会社の名前なんですかね？
一応エクストラバージンオリーブオイルって書いてありますが、本当のエクストラバージンオイルってかなりお高いものなので、まあここはあまり信頼したいけどしてない感じです。だったらいいなって思います。
日本には「エクストラヴァージンオリーブオイル」を名乗るのに基準がないんですよね。名乗ったもの勝ちです。
酸度の表示もないですね。
ただ、調べてみると酸度は低いオリーブオイルのようです。
色は黄金色です
色はまったりとした綺麗な黄金色です。この写真だと色が薄く見えますが、実物はもっと濃い色です。
綺麗な色だなって思います。
香り
香りは、ちょっと草っぽい感じです。フルーティかと言われたら、あんまり私はそんな気はしません。
言い方は悪いですが「青臭い」感じです。
でもそこまで香り高いって感じでもなくて、嗅いだら匂いますねってくらいです。
私もともとオリーブオイルの匂いってそこまであまりいい匂いだとは感じないので、この匂いで食欲が湧くかと言われたら微妙な感じです。
味
うーん。まったりとした油ですね。食べてみると苦味と辛味？ みたいなのを感じます。
ワインの形容みたいなうまい表現がでてこないんですが、やや癖はあるので好みかどうかは食べてみないとわからないのでは？ って思います。
このオリーブオイルの良いところは、サイゼリヤで使っているオリーブオイルなのでサイゼリヤでお食事をすれば味見できます。
この瓶がそのままドリンクコーナ近くに置いてあると思うので、思う存分味見してから買ってください。
味を見てから買えるってほんとうれしいですよね。
私はパスタに追い掛けしたり、フォカッチャに付けて食べてみて、このオリーブオイルが気に入りました。
なんか濃い味がします。なんか美味い。最初青臭くて癖があるなって思っていたのですが食べ慣れるとこれがなんかたまらない感じになります。
オリーブオイルの使用法
私がオリーブオイルをとっているのは、
便秘気味なのをなんとかしたい
っていうのが一番の理由だったりします。
1日大さじ1杯のオリーブオイルを摂取するとお通じに良いっていうのを信じているのです。
まあ、確かにつるって出る気はしますね。
その他、健康にいろいろ良いっていうのをテレビなんかで見るので他の油をとるよりはオリーブオイルを取るべきだよねって思っています。
パンにつけて食べる
うちで一番よく使っているのは朝食のパンにつけて食べるっていう方法です。
オリーブオイルを大さじ一杯くらい小皿に出して、そこにブラックペッパーをふりふりします。
ミルで引き立ての黒胡椒はいい匂いがしてとても良いです。
味的には、
塩を入れたほうが美味しいのですが、塩分を気にしているのでオリーブオイルにブラックペッパーを入れる時のほうが多いです。
慣れるとバターをつけるよりオリーブオイルの方が美味しく感じるようになります。
バターも美味しいのですが、オリーブオイルに慣れると重く感じてしまうのですよね。
炒め物の油に使うとか
炒め物の油としてオリーブオイルを使うのもおすすめです。
オリーブオイルは熱に比較的強いですからね。
アヒージョを作ったりするときにもオリーブオイルはドバドバ使います。
あとはやっぱりパスタを作る時ですかね。
パンを作る時に
パンを作る時に乾燥を防ぐのに塗ったりもします。
基本的にベーグルには油分を入れないんですが、油分がないと乾燥しやすいので一次発酵の時に塗ったりします。
あ、ビザやフォカッチャを作る時の油分はオリーブオイルですね。ビザを作る時は伸ばした生地にも塗り塗りします。特に耳の部分に塗っておくと綺麗に焼き色がついておすすめです。
サイゼリヤのオリーブオイルはお得で美味しい
サイゼリヤでレジで、
オリーブオイルください！
って言うと売ってもらえるオリーブオイルは、500ｍｌで税込み850円というお値段なのですが、このお値段の割にとても美味しくておすすめできるちゃんとしたオリーブオイルだと思います。
サイゼリヤさんが大量仕入れ大量輸入することによってかなりリーズナブルに買えます。サイゼリヤさんで使う量がすごいので回転が早く鮮度も保たれていると感じます。
サイゼリヤに行って、オリーブオイルのお味が気に入ったら買ってみてください。
問題は瓶入りなのですが、緩衝材とかなしでそのままビニールに入れて渡されることと、ちょっと重いってことですかね。気をつけて持って帰れば大丈夫なのですが、割れたら大変なので注意です。
私は使っていなかったマフラーを巻いて持ち帰りました。
オリーブオイルについては、
アイハーブで買ったのも美味しかったですし、
コストコで買ったりもしています。
業務スーパーでも安いオリーブオイルが、
売っていたりします。
サイゼリヤのプリンについても熱く語っていますので、
もしよろしければついでに読んでみてください。
