こんにちは。生姜はお好きですか？ 私は大好きなんですよね。豚のしょうが焼きとかたまらなく好きです。魚の煮物の臭み消しにも活躍します。お菓子として生姜糖を食べるのが大好きなので自作もします。
そんな生姜好きな私が、アイハーブでショウガキャンディーを買ってみたらとても大当たりでした。
Chimes, ジンジャー・チュー, オリジナル, 5 オンス (141.8 g)
めちゃくちゃ美味しかったのでリピートしようと思ったのですが、アイハーブでジンジャー的な飴を検索すると、私が買ったところとは別のところもちらちらって出てくるのです。
The Ginger People という会社なのです。これは一回食べ比べてみてどっちが好みなのか決め手からリピートするべきでは！？っと思ったので、The Ginger Peopleさんちのショウガを試してみることにしました。
買ってみたのは結晶化ショウガっていうやつです。おっ、ちょっと変わっているぞ？って思ったので買ってみたのですが、こちらは飴じゃなくてショウガの砂糖漬けでした。
なので、正確な比較検討はできません。チューイングキャンディを買うべきでした。失敗しました。
この結晶化ショウガを食べてみた感想を簡単に述べると、うーん、ちょっと私の好みではないかなっていう感じです。
甘すぎてショウガの辛さが足りません！でも私は相当にショウガの辛いのが好きなので、これくらいのショウガ感の方が一般受けすると思います。
寒い時のお茶請けとして優秀なのではないかと思いました。
私は辛いのがいいんですけど。
アイハーブで買ってみたThe Ginger People, Gin·Gins、結晶化ショウガ、3.5 oz (100 g)について
今回私が買ってみたのは、
The Ginger People, Gin·Gins、結晶化ショウガ、3.5 oz (100 g)
です。結晶化とか言われたら気になるじゃないですかね。ショウガの成分がぎゅぎゅっと詰まって固まっているのではないかと期待して買ってみたわけです。
開封の儀でいきなり失敗しました。
期待をこめて開けてみようとしたのですが、ここから開けてねって書いてある切り口のところから手で引きちぎってみたら悲劇が発生しました。
えっ、全然開かないんですけど！？めっちゃ熱で圧着されているところの上の部分が開きました。これでは当然ながら開けません。
私ちぎるところ間違えた？と思ってよく見かえしたのですが、ちゃんとtear hereって書いてあるところからちぎっています。私間違ってない！
仕方なくはさみで切ってあけました。この結晶化ジンジャーは手で開けられません！はさみが必要です。
ジッパーがついていて保存性があるのはいいと思います。
このキャラクターってショウガですね。
最初黄色いクマ的な動物キャラなのかと思っていたのですが、これよく見るとめっちゃジンジャーなキャラクターです。
ほっぺたの赤いところが、ショウガのあの赤いところですね。よく描けています。
すごくいい笑顔です。ほっぺたの赤みといい、こやつ一杯ひっかけているのでは？という疑念が沸きます。
開けると漂うあまずっぱい匂い。
あけたときの匂いが駄菓子っぽい懐かしいにおいでした。香料ってわけじゃないんですが、ちょっと冷たい感じの匂いです。
なんでしょう、この匂い。かいだことあるんですが表現しづらいです。あんまり食べ物っぽい匂いじゃない気がします。
私の食欲をそそる匂いではありません。すっぱい系の匂いです。でも甘いこともわかる匂い。
甘酢漬け？なんかその系統の匂いです。
砂糖がまぶされたキューブ状の物体です。
袋から出してみると、こんな感じです。色といい大きさといい、私はちょっとホタテの貝柱を思い出しました。
ごろごろっと入っています。全体的にしろっぽくなるまで砂糖がまぶされています。
The Ginger People, Gin·Gins、結晶化ショウガのお味の感想。
食べてみた素直な感想を述べたいと思います。
甘いです。なにこれ、とても甘い。そしてショウガの刺激が薄い。
固いのかと思いきや中はけっこう柔らかいです。ゼリーっぽい食感で外が砂糖でじゃりじゃりしています。ゼリーといってもあれです。セロファンで巻かれて常温でばあちゃん家のお菓子盆においてあるあれです。
こいつみたいな食感です。ぐにゃってします。
げろ甘いです。しょうが風味より砂糖が勝っています。
うーん、残念ながら私にはちょっと向いてないお菓子だったようです。期待していただけに本当に残念です。
普通のチューイングキャンディーとこちらの結晶化生姜とどちらを頼むか迷って、結晶化にしたのですが、
The Ginger People, ジン・ジン、ジューシージンジャーキャンディ、オリジナル、 3 oz (84 g)
こっちの普通のチューイングキャンディーの方を頼むべきだったのか、と思いました。
最後にショウガの繊維が残ります。最初ショウガ汁をゼリーにして固めてるのかと思ったのですが、ショウガの砂糖漬けですね。どれだけ砂糖で煮詰めたらこんなに甘くなるのだろうと思うくらい甘くてゼリー化しています。
一応ショウガの風味はあります。私じゃない人が食べたらもしかしたら辛いっていうのかもしれません。けれど、自家製の生姜糖を食べている身としては、この結晶化ショウガは甘くてあまりショウガの辛さがなくてものたりません！
ショウガの辛さを求めている人にはあまりおすすめできません。けれどこれくらいが普通におすすめできるラインなのかもしれません。
The Ginger People, Gin·Gins、結晶化ショウガ、3.5 oz (100 g)をリピートするかどうか。
The Ginger People, Gin·Gins、結晶化ショウガ、3.5 oz (100 g)をリピートするかどうかと問われたら、基本しませんね。
個人的な感想ですが、求めていた味ではありませんでした。もっと強烈なジンジャー感が好きです。
私は以前買った、
ジンジャーチューの方が圧倒的に美味しく感じます。あの飴めっちゃショウガの辛さがあって大好きです。
次に買うときはもう、
Chimes, ジンジャー・チュー, オリジナル, 5 オンス (141.8 g)
ジンジャーチューでいいかなっと思うのですが、The Ginger Peopleのちゃんとしたキャンディを食べていないのでこのまま判断を下すのはフェアではない気がします。
次回はジンジャーチューとジン・ジン、ジューシージンジャーキャンディ、オリジナルを一緒に頼んで食べ比べをするべきでしょうか？
どんだけショウガ好きなの？って言われそうですが、好きなんですよね。特に冬場はショウガを食べると体がぽかぽかするので大好きです。
ジンジャーエールも好きです。
