こんにちは。ライ麦はお好きですか？
ライ麦ってちょっと特殊なので好き嫌いはかなりありますよね。
私は好きです。独特のあの味、酸味ってなれると美味しいですよね。
ってことでアイハーブで買ってみたライ麦のクラッカーを紹介してみたいと思います。
端的に言えば、ライ麦好きなら買って損なし！
問題は包装が分けられていないのでジップロックが必要！ってとこです。
アイハーブで買えるFinn Crisp, サワードウライ薄切、オリジナル、7 oz (200 g)について
アイハーブを見ているととても楽しいです。
特にこのごろ食品カテゴリが楽しくなってきました。
こう、日本じゃ絶対売ってないわ！ってものが特に気になります。
そんなこんなで見ていて気になったのが、ライ麦でできた薄いクラッカーみたいなやつです。
Finn Crisp, サワードウライ薄切、オリジナル、7 oz (200 g)
薄切って書いてある通り、なんだかとっても薄いやつです。
材料がめっちゃシンプル
この薄いライ・クリスプなのですが、材料がとてもシンプルで驚きます。
全粒ライ麦粉、水、塩、酵母
以上です。
ここまでシンプルな配合ってそうないと思います。普通はちょこっと砂糖入れてみたり油分いれてみたりしますよ？
一切なしです。ライ麦を食え！っていう圧力すら感じ取れます。
ライ麦好きとしてはたまらない配合と言えます。
逆に言うと、あまり、こう、一般人にはすすめにくい代物ですね。
ライ麦お好きです？ あの、普通のパン屋で売ってるライ麦パンはお好きですって？ あれほとんどライ麦入ってないんですよね、アハハハハーってなる感じです。
私はライ麦好きなので問題ないですね。むしろ食べてみたいです、これ！ってなって頼んでみたわけです。
必要なのは中身であって外箱ではないのだよ！
アイハーブで注文してみて届いたのがこちらです。
ちょっとアップにしてみますね。
あら？ 破れているわ！
って思いました。
まあ、これくらいはけっこうよくあることです。箱のつぶれは日常茶飯事だと言っていいと思います。
箱もので潰れてなかったやつってあったっけかな？ って思うくらいの頻度で潰れています。
破れってなると、ちょっと気になるといえば気になるのですが、中身が無事であれば問題はないかなって私は思います。
こちらも、
空けてみたら内袋はなんともなっていなかったので問題なしです。
内袋が破れていたらさすがにちょっとなーってなるのでカスタマーに連絡ですね。
無事でよかったです。驚いたことに一枚も割れていませんでした。よっぽど硬いんだなって思いました。
数えてみたのですが多分36枚入りです。
このライ麦クラッカーなのですが、超絶薄いのが何枚も入っています。
内容量的には200ｇと記載されているのですが、何枚入りなのかなって思って数えてみたのですが、薄いせいで何度もこれであっているのか？って不安になります。
私が数えた結果、多分36枚入っていました。
一枚あたり5.5555ｇくらいだと思います！
アイハーブのFinn Crisp, 薄いライ・クリスプ・ブレッドを食べてみた味の感想
一枚一枚がとても薄くて固いです。
薄さ2ミリくらいじゃないでしょうか？
全然割れてない理由は食べてみてわかりました。これ固いです。けっこうな歯ごたえがあります。
めっちゃカリカリしています。薄い固焼きおせんべいを食べている気持ちになります。
口に入れると、あーライ麦です！って感じます。
苦みと香ばしさが口の中に広がるんですよね。ライ麦特有のあの酸味もあります。私はおいしいと思いました。好きです。でも人は選びますね。
選びますが私は好きです。美味いです。たまらんわ！ ってなりました。カリカリおいしいです。
大きさ的に海苔を食べているような気分になります。味は全然ちがいますけど。
味については、前に食べたパンプニッケルでしたっけ？あれをそのまま薄切りにしてカリカリにしたような味がします。
このライ麦パンが好きであれば、このライ麦クリスプも好きはなずです。そういう味です。
そして、パンプニッケルが苦手な人でもこのライ麦クリスプならカリカリの食感によっていける人がいるかもしれない！ っていう可能性を感じます。
何度か食べていて、このクラッカーの味を的確にあらわすことができる表現を思い出しました。
食べたときに、懐かしい。これ私は食べたことあるって思っていたのですが、
オールブランの味がします。オールブランを板状にしたやつに後味に酸味を付け加えた感じっていうのが多分ものすごく的確にこれの味を言い表していると思います。
なので、オールブランが駄目な人はだめだと思います。
ライ麦クラッカーの活用法
こちらのライ麦クラッカーは薄くてカリカリしているブレッドなので、パンとしてもおやつとしても使用できるという使い勝手のよさを感じました。
朝食にしてもいいですし、小腹が減った時のおやつとしても腹持ちがよいです。
そして、個人的にはワインのつまみとしてとても優秀だと思います。
このままでも十分おいしいのですが、ちょいとバターを塗ると美味しさが段違いになります。
ライ麦独特のあの酸味が抑えられてとても食べやすくなり旨味がより引き立つのです。
これ、クリームチーズとかも絶対合うやつですやん！って思います。アボガドディップとかも乗っけたいです。
ライ麦って乳製品と相性いいですよねー。脂っこいものを中和するといいますか、単独で食べるよりぐっと美味しくなります。
Finn Crisp, 薄いライ・クリスプ・ブレッド、オリジナル、 7オンス(200 g)の問題点について
このライ麦クラッカーを私はとても気に入りました。
とてもカリカリしていてライ麦の味が滋味深くて美味しいです。好きです。
でもちょっとなと思う点もあるので述べておきます。
それは、この包装です。
まあ、外国製品に良くある特徴ですね。
全部一つの包装で包まれているのです。この大量の、私が数えたら36枚もあるクラッカーが一包装なのです。
しかもけっこうぴったりした包装なので、開けた後端っこを畳んで洗濯ばさみって技も使いにくい袋です。
ということで、開封後は密封できるものへ移し変える必要があります。
ジップロック的なやつですね。
こういうやつが必要になります。
カリカリしているのが美味しいので、お菓子の袋に入っていた乾燥剤があまっていたら一緒に放り込むのがおすすめです。
さすがに一回でこの量は食べませんからこういう密封容器は必須です。
薄いんですが、さすがライ麦なだけあって満腹感と腹持ちがけっこうします。
一回3枚くらい食べるのがちょうどいいと思います。
Finn Crisp, 薄いライ・クリスプ・ブレッド、オリジナル、 7オンス(200 g)はライ麦好きな人におすすめです！
と、まあ、問題点はあるのですが、ジップロックさえ準備できれば問題解決です。
なので、この、
Finn Crisp, サワードウライ薄切、オリジナル、7 oz (200 g)
はライ麦好きな人にはとてもおすすめします。
しみじみ、ライ麦って美味いなーって思えると思います。
でも、ライ麦初心者の人にはちょっとおすすめしにくいですね。ライ麦特有の味がかなりします。とてもします。
慣れてないと多分牛とか馬の餌を食っているような気持ちになるのではないかと思います。
美味しいんですけどねえ。
取りあえず、業務スーパーのライ麦ラスクあたりからじょじょにライ麦に慣れていってもらって、最終的にたどり着く地点ではないかと思います。
その後、スパイスケーキあたりに行ってもらって、
それからかなって思います。
そういえば、アイハーブではスパイスケーキっぽいものは取り扱いがないんですよね。
ありそうだと思って調べたらなかったのでがっかりしました。
ついでに言えば、つい最近オートミールとかミューズリー系でアイハーブで買えなくなったものがあって泣きそうです。大好きだったのに、切ないです。
このライ麦クリスプは末長く取り扱ってほしいと希望します。
